Buradasınız: Ana sayfa - Börekler ve Poğaçalar - Kaymaklı poğaça tarifi

Kaymaklı poğaça tarifi

Kaymaklı poğaça tarifi

  Malzemeler  

  • 225 gr kaymak
  • 1 çay b. sıvıyağ
  • 1 çay b. su
  • 1 tane yumurta
  • 125 gr. margarin
  • 1 p. kuru maya
  • 2 yemek k. tozşeker
  • 1 yemek k. tuz
  • alabildiği kadar un

İçi için:

  • Kaşar peyniri rendesi 


              Kaymaklı Poğaça Hazırlanışı             

  • Geniş bir kaba, unu alalım, üzerine sıvıyağı, yumurta sarısını ve kaymağı ilave edelim.

  • Ilık suda erittiğimiz mayayı ilave edelim yoğuralım, kıvama gelince hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım.

  • Elimizde açalım, ortasına kaşar peyniri rendesi alalım ikiye katlayıp kapatalım, yağladığımız fırın tepsisine dizelim.

  • Üzerine yumurta sarısı sürelim, çörek otu serpip.170 derecelik ısıda pişirelim. 

 AFİYET OLSUN

kkk

Etiketler:, , , , ,


Yorum yapın